Продукты:
курица - 2 крыла 2 ножки 2 бедра (можно думаю и грудки сделать соус очень сочный пропитается отлично!)
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 2 шт
вода - 1 мультистакан или куринный бульон в идеале
сыр - плавленный "Дружба" 90 гр + у меня оставалась нарезка по 30 грамм Тильзитера и маздама итого = 150 гр (можно взять виолу)
сметана - 150 гр
Масло растительное
Специи и соль по вкусу - у меня 1 куринный кубик
Приготовление:
Поставить на режим "Выпечка" 60 минут
Разогреть масло, туда положить лук (режу мелко, чтобы дети не чувствовали, а там кто как любит) с морковкой (тоже тру мелко) туда же отправляю курицу, предварительно натёртую кубиком- 20 минут иногда помешивая. Так как масло наливаю очень мало, чтобы не пригорало наливаю воды (также это в последствие придает соусу текучесть, а не вязккость если воды не добавлять), так как люблю чтобы соус пропитал хорошо гарнир.
Пока это действо происходит смешиваю сметану с порезанным сыром и выдавливаю чеснок, тоже чтобы был тока вкус, а кусочки никто не нашёл :D . Через 20-25 минут заливаю всё соусом и перемешиваю и жду Сигнала. После сигнала усё готово тащите тарелки
Москва