Мультиварка у меня совсем недавно и я только-только начинаю ее осваивать. Что-то получалось на ура( омлет, молочные каши, плов), а что-то( тушеная картошка с мясом и курица с гречкой) совсем меня не порадовали(
Сегодня я решила попробовать сделать творожную запеканку. Смотрела рецептики тут, в сообществе у девочек. Но , все-таки кое-что подкорректировала.
Итак, нам понадобиться:
500 грамм творога,
4 яйца,
1/2 стакана сахара,
1 мульт стакан манки,
по 1 пакетику(12 грамм) разрыхлителя и ванили
100 грамм сметаны
100грамм сливочного масла
Приготовление:
творог растереть с сахаром, добавить яйца, всыпать разрыхлитель, добавить ваниль. далее -сметану и манку. Все тщательно перемешать. Масса должна получиться однородной, без комочков.
Полученную смесь накрыть крышкой и оставить на 1,5 часа.
По прошествии времени-смазываем мультиварку сл маслом и остатки масла кладем на дно мульти. Выкладываем нашу творожную массу, аккуратно ее ровняем.
Активируем мультиварку на 1 час на программу "Выпечка". Готовим до окончания программы. После, не открывая крышки, дать 15 минут настояться готовой запеканке..
Получилась оч вкусная и ароматная. Сынок вот сверху немного поковырял) Ну а мы с удовольствием съели по кусочку.