творожная запеканка
Я никогда не скрывала, что готовить не умею. Ну простые блюда могу приготовить. А вот, например, сделать творожную запеканку - это было что-то нереальное. Но все же, лень - двигатель прогресса. И какой-то умный человек придумал мультиварку)))
На днях решила попробовать сделать запеканочку. Рецептик такой простой. А получилось вкусно. К сожалению, фото нет.
Ингредиенты:
Творог - 500г
яйца 3-4 шт
сгущенка 1/2 банки
щепотка соли
Отделить белки от желтков, Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки, творог, сгущенное молоко взбить миксером ( я взбивала блендером). Аккуратно соединить взбитые белки с творогом. Чашу мульти смазать маслом, выложить творожную массу. Режим "выпечка", 60 минут.
Кто еще знает вкусные рецепты запеканочек? Киньте мне в комменты, плиз.
