Стащила рецепт здесь,у Инны : http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1747051
и немного его изменила, конфетки исчезли за один вечер)
Я делала так:
Банка сгущёнки 1шт. - 395г
Шоколад: 1тёмный Бабаевский с орехами и 1молочный Аленка.(200г)
Масло сливочное 120г
Мёд 2 столовые ложки
Сахар 1 стакан
Грецкие орехи 100г
-------------------------------------------------
Выстелите фольгой форму. В кастрюле соедините сгущенное молоко, сахар, мед и сливочное масло. Нагревайте, постоянно помешивая, на небольшом огне, пока сахар полностью не растворится и масса не станет однородной. Затем слегка увеличьте огонь и доведите массу до кипения. Увариваем не переставая помешивать, а то подгорит,15 минут, пока масса не загустеет.
Снимите с плиты и добавьте шоколад, поломанный на кусочки. Перемешайте до полного растворения шоколада. Добавьте грецкие орехи и перемешайте.
Осталось выложить шоколадную массу в подготовленную форму, быстро разровнять поверхность. И забыть на 30 минут, чтобы масса остыла. Затем нарезать на брусочки и в холодильник на 1час.
После этого можно пить чай!!!
Вкуснятина!!!
Спасибо Инне!
