День прекрасен, мир полон улыбок, а мы собираемся в небольшое путешествие. Вчерашние неурядицы остались в ушедшем дне, а я улыбаюсь и снова посылаю вам хорошее настроение. Вчера, кстати, мучалась в сомнениях, выкладывать в фото игру это фото или то, которое в итоге выложила. Приятель фотограф снимает для рекламы, настаивал на этом, но я его не послушала, выложила то, мне показалось, что судьи могут посчитать 3 вида молочки, по условиям 4-6, да и вообще сомнения были по пролитому мимо кефиру, хотя, сегодня, мне это фото нравится больше вчерашнего. А вам? Может и правда, стоило с этим попытать удачу?

Что-то давно я макаронс не делала))), вы какие вкусы любите? И любите ли вообще? Знаю, знаю), сейчас повалится множество сообщений о том, что они не вкусные и Тп. Да, если их готовили на производстве или вы купили их в магазине и они представляют из себя миндальные сухарики, об которые я чуть брекеты не сломала, так это все не то. У настоящих макаронс хрустеть может только нежная корочка, внутри они от крема всё же влажные и пропитанные. После попадания на половинки начинки им как правило нужно стоять сутки, и только после этого их можно считать готовыми. Макаронс, которые хранятся два три дня с нежным сочным кремом можно отнести к пирожным. Срок хранения их мал из за влажной начинки из мягкого крема, который вскоре из размочит. А вот макаронс, срок хранения которых дольше, можно смело называть печеньем, начинка там более стабильная и готовность из наступает порой только через 1,5 суток, правда бывает и раньше, ведь начинка наносится еще в не застывшем виде и делает свое влажное дело все зависит от состава (пропитывать половинки). И в первом и во втором случае макарон нежные, вкусные и отличаются лишь цветом. Принято считать, что цвет макаронс должен говорить о вкусе десерта. Если это малина, то оттенки красной палитры, если киви или мята, то тут зеленые палитры идет в ход и так далее. Вкус же макаронс определяет в основной своей массе только начинка, и лишь иногда крышечки отдают кофе или кокосом, например, но это слегка уловимые оттенки, я бы не стала ориентироваться на них. Так вот та самая начинка и делает вкус настоящих вкусных макаронс, она подпитывает и насыщает их нужным количеством влаги позволяя и таять во рту, если это пирожное и оставить ️в слегка хрустящими, не заставляя ломать челюсти. Ну что?) вы все еще уверены, что ели правильные макаронс и можете точно сказать, что не любите их? Сейчас макаронс делают даже с кусочками голубого сыра или другими неожиданными продуктами и я скалу вам), это восторг. На каждого любителя непременно найдется свой вкус. __ Отличного дня друзья!)

И снова магия ... На этот момент смешения двух напитков, можно смотреть бесконечно. Он завораживает, а посещение любимых магазинов с кухонными гаджетами приводит к таким милым приобретениям, которые позволяют со вкусом выпить чашечку кофе в любимом кафе (фляжка стоит копейки, а удовольствия на миллион). А еще, вчера с Егором ходили на Миньонов, это его первое посещение кинотеатра. Взяли билет на 11 часов, сели на самом верхнем ряду так, что б потом не мешая уйти, если что (самый комфортный ряд в Капитолии оказывается). Думала сбежим не досмотрев рекламу, но в итоге просидели целый час. Ну как просидели, я сидела, Егор периодически смотрел, а в основном ему было интереснее проверять работу соседних кресел, а потом и вовсе попросился домой. Вышли, смекнул, что Мульта больше нет, попросился обратно, но мне уже не очень хотелось возвращаться и мы уехали во свояси. Для меня открытие, что есть мульты 0+ в кинотеатре и что детей до 3 лет туда вообще пускают. Вот такой вот у нас эксперимент. А вы когда впервые сводили в кинотеатр своих детей? И как относитесь к этой сумасшедшей затее)? -- Хорошего дня!

Каждый раз даю себе обещание заканчивать свои поделки до полуночи, но так же каждый раз я нарушаю свои обещания. Как можно остановиться, если руки сами берут и делают, зачем подавлять в себе это ощущение важности момента? Врят Ли я смогу когда-нибудь стать примерной и ложиться спать по часам, сегодня снова бью рекорды, опять стопочка растет. Совсем скоро буду хвалиться результатами, а пока старая картинка на ночь. Кстати, кто узнает в этом блокноте свой, отзовись, тебе отдельный привет и лучики добра в ночи!))) ________________________________ Всем желаю доброй ночи, приятного пробуждения и хорошего начала вторника. #творческая_мастерская_бесединой_юлии

Завтрак совмещенный со съемкой двух свободных блокнотиков, которые можно приобрести, плавно перетек в обед. Вчера еще даже представить не могла, что сегодня будет что показать, но вдохновение дело такое, приходит в ночь. А вы чем этой ночью занимались?))) было время для сна или гуляли? А может как я рукодельничали? _________________________________ По всем вопросам связанным с ценой и приобретением этого блокнота и еще одного за кадром блокнота "РЕЦЕПТЫ" отвечаю только в Вотсап tel 89160909966, туда же вышлю фото разворотов. _________________________________ За мою новую хлопковую салфеточку спасибо Танюше @vyazalochkina_handmade #творческая_мастерская_бесединой_юлии

Ярких красок вам в ленту и воскресную выпечку. На наш пикник в #парк_победы_фотопрогулка я делала печенье с конфетками, и кто хотел рецепт, прошу по активной ссылке в профиле. Он уже в блоге. Всем хорошего воскресенья, а мы гулять) http://www.besedinajulia.ru/recipes

Нежное, хрустящее печенье для любителей творожной выпечки. Кто любит быстрые рецепты, позволяющие очистить холодильник от остатков сметаны, творога и сливочного масла, прошу любить и жаловать, #ДОМАШНЕЕПЕЧЕНЬЕ. Рецепт уже в блоге, активная ссылка в моем профиле. Украсить можно на свой вкус (Егор у меня с довольствием украшает сам), подойдет как кондитерская посыпка, как в нашем случае, так и шоколад, орехи, и даже мороженные ягоды можно внутрь теста и быстро все это дело раскатать и печь. В общем, приятного чаепития!)

Даже писать ничего не хочется... (#говорящеефото). Просто люблю эту крошку. Лежит, сопит рядом, такой пахучий, вкусный привкусный, нацеловываю, пока спит, потому что так как раньше уже его не потискаешь. Только и осталось мне, что наслаждаться его обнимашками перед сном, без них мы не засыпаем. #субботникмузеон #музеон