По рецептам Елены Чуркиной : 12 из них по рецепту ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ, а остальные по рецепту ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС. Делаются на раз-два, впрочем как и все ее остальные блюда.
Читать далее
Дорогие девочки, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего пирога, который называется Королевская ватрушка :)) (такое название, видимо из за того, что в начинке используется творог 
) Частенько ее пеку, что самое интересное-совершенно не приедается :)) Ватрушка (пирог) действительно Королевская :))-очень нежная и воздушная, прям таит во рту 
P.S. Я уже выкладывала этот рецепт в сообществе, многим девочкам он понравился, но случайно удалила свой пост, поэтому напишу еще раз.
Читать далее
А я по прежнему пеку :-) И не столько для дома, сколько для гостей нашей кальянной. Рецепты пробую разные, экспериментирую...
...но все гости, как один заявляют, что вкуснее творожно-бананового печенья, угощения и придумать нельзя, и я с ними, кстати, согласна :-)
Читать далее
Рецепт легких и вкусных капкейков. В рецепте ничего сверхъестественного нет и сложного, быстро готовится и довольно вкусно.
Рецепт:
150 г сливочного масла
150 г сахара
100 мл молока
5 ст.л. какао
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
Крем:
Творог 9%-200гр
Какао-2 ст. л.
Сахарная пудра по вкусу( не люблю сильно сладкий крем)
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня, остудить далее добавить яйца(смотрите чтобы не сварились)далее разрыхлитель и муку. Тесто должно получиться не слишком густым. Затем наполняю икеевские бумажные формочки на 2/3 и кладу в селиконовые формочки для выпечки. Выпекаю на 180 градусах 20-30 минут.Вытаскиваю остужаю и покрываю кремом,ну и украшаю. Фоточки результата прилагаю)
Читать далее
1. Филе 1 грудки, 300 грамм грибов, луковица большая, пекинский салат 1 неб.шт
- Грудки порезать и обжарить, грибы нарезать и обжарить, лук нарезать и обжарить. Все отдельно
- Салат нарвать в посудину, туда выложить грибы+курица+лук
- Заправить майонезом + соевый соус
2. САЛАТ "НЕПТУН"
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
Читать далее
Вот такие сырные палочки мы готовим вместе с мелким. Время на приготовления уходит совсем не много. Как правило, мальчишки уже с противня хватают горячее лакомство. Они хороши как в горячем, так и холодном виде, детям просто так, нам со сметаной, соусами. Воздушные, хрустящие, исчезают мгновенно. Когда я первый раз сделала такие палочки, домашние не поверили, все пытались меня уличить в обмане 
думали, что покупные 
Читать далее
У меня такое бывает и всегда выручает кулинар. На этот раз я нашла там просто бесподобный рецепт очень простого и быстрого пирога из продуктов, которые всегда есть, наверное, в каждом доме. И превращаются эти продукты буквально за полчаса в настоящее шоколадное чудо с воздушной таящей сердцевиной и хрустящей ароматной корочкой. Ммммм, обожаю :-)
Читать далее
Вечером, когда делать и так есть чего, можно сбегать в магазин и приготовить минут за 25 тортик. Нежный вкусный и не очень жирный.
Читать далее
Капкейки рецепт этой воздушно-кремовой вкуснятины сегодня для вас. И не говорите, что это очень сложно, а приготовить такие красивые пирожные могут только профессиональные кондитеры!
Читать далее