Первый раз делала, очень понравилось.
Макароны отварить до полуготовности, обжарить фарш с луком. Начинить трубочки. Выложить на смазанный маслом противень. Приготовить соус: лук, морковь, кетчуп обжарить (можно томатную пасту или свежие помидоры), добавить 2 столовые ложки муки и 2-3 ложки сметаны, перемешать, налить воду, посолить, немного потушить. Залить соусом макароны и в духовку...