СУФЛЕ ЯЙЦО В ОБЛАКЕ
Отделить желтки от белков. Белки взбить и выложить в формы для запекания. 
Уложить желтки в середину белков. Накрыть майонезом и белками. Запекать в горячей духовке при температуре 180*С не более 5-ти минут.
Яйцо 2 шт.
Майонез 2 ч.л.
Соль
Перец