История о том как я мужа накормила манной кашей, ну почти кашей :)
Просто в креме есть манка, но ее практически не чувствуется, а тортик получился очень нежный!
Продукты для приготовления:
3 яйца
150 г сахара
100 г муки
50 г крахмала
3 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
3 ст.л. кокосовой стружки
Для крема:
0,5 литра молока
5-6 ст.л. манки
200 г. слив. масла
2/3 ст. сахара
200 г. кокосовой стружки
Для пропитки:
8 ст.л. сахара
12 ст.л. воды
4 ст.л. коньяка
Для шоколадной глазури:
4 ст.л. сахара
4 ст.л. молока
2 ст.л. какао
50 г. сливочного масла
Пошаговый рецепт