Под катом торты поближе.
Торт с пони.2,2 кг. Внутри "Бедный еврей". Коржи с грецкими орехами,черносливом и курагой со сметанным кремом.
"Молочная девочка" со сливочным кремом, клубника,бананы. 2,2 кг.
Еще одни "Бедный еврей"))) 2,5 кг.
С варварским разрезом))
Торт с мамонтенком))) 2 кг. Внутри "Сказка" по ГОСТу. Воздушный классический бисквит,пропитка сахарным сиропом, заварной крем на сливочном масле.
С разрезом.
Торт для дембеля. С пищевой печатью. 1,8 кг. Внутри шоколадный бисквит, йогуртовый мусс с кусочками персика и черносмородиновый мусс.
Спасибо за внимание!