Всем хороших выходных!
КулинарияУ меня выходные начались экспериментом.
Новый тортик из песочных коржей со свежей вишней крем сливки+сметана и безешки разного калибра
Ирина
Можно не по совсем теме...научите топить шоколад плииз
А то вечно какая то ерунда получается(((
А то вечно какая то ерунда получается(((
04.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
На водяной бане пробовали, может в самом шоколаде дело?А что не так получается?
04.08.2015
Ответить
Ирина
то с комочками получается, то вообще подгорает... Видимо дело не в шоколаде, а просто руки не от туда растут 
Но вы меня вдохновили такой красотой, поэтому на выходных буду стараться!
Но вы меня вдохновили такой красотой, поэтому на выходных буду стараться!
05.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Нужно поставить какую-нибудь кастрюльку с водой на огонь,как закипит, сверху мисочку с шоколадом, чтобы она воды не касалась и на шоколад не попадал пар, начинайте мешать когда начнет таять,если миска сильно нагрелась снимайте она и так растает.Комочками-это уж точно из-за шоколада
05.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Удачи! Посмотрите ниже давала ссылку на мк шоколенты, если соберетесь делать
05.08.2015
Ответить
Юлия❀
Если бы я была мужчиной,уже бы давно женилась на тебе 
Как?Как можно сотворить такое?Как сделать такой шоколад???
Как?Как можно сотворить такое?Как сделать такой шоколад???
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
)))) спасибо! Шоколад растопить, перелить в файл или кондитерский мешок, отрезать кончик и нанести рисунок на полоски пергамента, подождать пока застынет(схватится)в холодильнике и прикрепить на торт, потом отклеить пергамент и фсе)
01.08.2015
Ответить
Юлия❀
Я попробую,сделать такое,испеку обычную шарлотку и обматаю её шоколадом ))))
02.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Можно любой бисквит испечь разрезать промазать кремом и обмотать, измеришь ее высоту и окружность предварительно, вот тебе мк для наглядности тут
02.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Поделюсь, когда попробую, пока эксперимент) можете посмотреть в кондитерской(сообщество) торт песочный
01.08.2015
Ответить
Svetlanka
Наташ, скинь ссылочку на тортик, пожалуйста) А то в кондитерской (сообщество) песочных тортиков много)
02.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Там пять коржей внутри, они пропитаются кремом в данном случае
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Спасибо за поддержку, я сама такой не пробовала, но порекомендовали с отличными отзывами, что такие коржи вкуснее бисквита получаются.
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Привет, Ксюшечка, конечно, на всех хватит он высокий)
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Не вопрос, но нужно начинать с чего то конкретного
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Да ладно тебе, я авторитетно заявляю, что научиться можно я так раньше готовила 
обращайся, скайп-конференция нам поможет)) а ты чем питаешься обычно?
обращайся, скайп-конференция нам поможет)) а ты чем питаешься обычно?
01.08.2015
Ответить
Ксения
Обязатрльно, Натусь, как соберусь с силами))) Я - Menza, Тануки, Вок и рис - мои любимые друзья и служба доставки)) По утрам кашу))
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Ты так себе так рискуешь испортить желудок, солнце, простая паста, ризотто, лазанья, лапша с разным наполнителем-это очень просто, ну и супчик, давай, подтягивайся в наши ряды, ждем!
01.08.2015
Ответить
Ксения
Эээээххх... Да надо бы за ум браться, а то я так не то, чтобы желудок посажу, мужа не найду! 😂😂😂
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Некоторые мужья сами любят готовить)) а ты для себя сейчас старайся, начни с любимого блюда или делай себе курочку на обед с салатиком(салатные смеси продаются уже даже мытые только заправить)а курочку или ее части маринуй в рукав для запекания и в духовку, даже мыть ничего не придется
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya) 
Вовнутрь кладешь, что хочешь(курица,картошка, рыба овощи)завязываешь с двух сторон и все готовится в собственном соку в духовке. 
Вовнутрь кладешь, что хочешь(курица,картошка, рыба овощи)завязываешь с двух сторон и все готовится в собственном соку в духовке.
01.08.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
На здоровье, продаются в обычных магазинах, в бытовом отделе
01.08.2015
Ответить
Человек с Пуговкой
Знаю я ее "только посмотреть";)))отвернулся, торта нет и Ксю в креме;)))))
01.08.2015
Ответить
Человек с Пуговкой
Ну, взяла костей на бульон, ну,погремела...тоже мне преступление
01.08.2015
Ответить