мой вариант пиццы. Я люблю пиццу и не люблю тратить много времени на готовку, поэтому предлагаю свой рецепт. для теста: 125 г. сметаны (примерно 1 стакан), 1 ч.л. соли, 1ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соды гашёной уксусом.,1 яйцо, 250 г. муки. вымесить тесто, раскатать его толщиной примерно 0,5 см. смазать соусом (я смешиваю майонез и кетчуп) и выложить любую начинку. (я часто для начинки использую, либо колбасу и помидоры, либо грибы, и обязательно очень много тёртого сыра). Выпекать пиццу в духовке примерно 20 минут, до золотистого цвета теста. (у меня на выпекание обычно уходит от 10 до 20 минут) при температуре 220 градусов, можно и больше. Всем приятного аппетита!
