Мое новогоднее меню
В этот раз праздник у нас будет не традиционным (для нас), без гостей, без костюмов... Я немного устала от подготовок таких вечеринок, и муж сказал, что хочет спокойного домашнего уюта и романтики) В процессе планирования ребенка романтика лишней не бывает
, поэтому отмечать будем только нашей семьей, дома.
И вот такое меню я составила:
1. Овощная тарелка с каким-нибудь соусом типа дзадзыки
2. Мясная тарелка (буженины и прочие шейки любит муж)
3. Традиционный оливье (я готовлю с куриной грудкой)
4. Цезарь с креветками (никаких магазинных майонезов, все по-правильному)
5. Мини-бутеры с красной икрой
6.Баранья нога с розмарином и айвой на гарнир
7. Ягодная тарека
8. какие-нибудь пироженки куплю в кондитерской Шантимель
Для Евы, на десерт, хочу сделать творожную запеканку с ягодками.
Для оформления стола хочу использовать золотые аксессуары какие-нибудь.Вот как-то так)
А вы что планируете готовить? Может для деток что-то интересное?

