Москва
Яблоко крупное, сладкое
Яйцо
сахар
мука
Готовим тесто по типу драников.
Яблоко моем, чистим, натираем на терке. Добавляем сахар, яйцо, муку, разрых. на кончике ножа. Жарим в мульте с двух сторон по 10 мин.
Получаются очень вкусные, нежные блинчики-оладушки
Петропавловск
Ален, скажите, а тереть на какой терке? И какая консистенция должна получиться в итоге у теста?
Москва
Ко мне на ты! Хорошо???
На крупной терла. Консистенция как на обычные оладушки. как густая сметана
на на даче. в яблочный сезон, очень часто пекли их!
а вообще - тут богатое поле для деятельности - яблоки заменить кабачками, свеклой - чем угодно по вкусу!
Москва
Ну это да. Заменить можно чем угодно.
С кабачками тоже делала. Вкусно, со сметанкой!!! МММММММММММ
Петропавловск
однозначно в закладки, если деть не станет - сама съем ))) а жарить не на масле?
Москва
В мультеварке жарила без масла. Если на сковородке, то капнуть чуть
Кириши
Лондон
что-то у меня ерунда получилась... может надо было 2 яйца? они у меня не склеились совсем, на оладушки вообще не похожи, какая-то яблочная масса.
