

мука — 250 г
молоко — 150 г
ветчина — 100 г
масло сливочное — 100 г
сыр (по вкусу, можно ассорти, хорошо добавить чуть-чуть копченого) — 100 г
яйцо — 3 шт.
разрыхлитель -2 ч. л. или сода — 0,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
Все аккуратно перемешать и выпекать при темпе 180 20 мин.