Никогда раньше не делала печеночные оладьи. А тут наткнулась на рецепт и очень захотелось сделать. Не пожалела ни разу, они получились такие вкусные и нежные! думала на два дня хватит, ан нет, все смели
Ингредиенты:
1 кг печени (куриная или говяжья)
1 средняя луковица
2 яйца
3 ст.л. муки
150 гр сметаны
соль, специи
Приготовление:
Печень с луковицей комбайном перемолоть в фарш и добавить все остальные ингредиенты. На этом сложнейший процес приготовления заканчивается!)) Пора печь.
Пекутся очень быстро, особенно если печь на двух сковородках. Минут 20 и все готово!
Вкусно и быстро!