Вчера мы с Максом (то бишь с мужем) объедались вот такой вкусняшкой. На удивление, даже ребенок присоседился. И не мудрено! Там целых 400 граммов вишни. Боялась, что не получится. С желатином у меня это буквально третий опыт (первый с "успехом" провалился, второй - панакота) . Но он удался. В общем, мусс был обалденный. Сверху бледно-розовая пенка, а под ней - ярко-вишневый мусс.
