

Летний свежий салат в новой интерпретации 


А именно в кабачковых трубочках


Средний кабачок
натираем на крупной терке, отжимаем, добавляем
1 яйцо
, свежую нашинкованную
зелень
и муку (любую любимую) до консистенции густой сметаны, так чтобы не было лишней влаги.
Разогреваем мультипекарь с панелями для тонких вафель, голландских вафель или гриль панелями.
Выпекаем около 5 минут, на чуть остывшие трубочки выкладываем свежий салат- помидор+огурец+болгарский перец+свежая зелень+любимая заправка (сметана или йогурт или майонез) - заворачиваем
Приятного аппетита и давайте жить вкусно!