Сегодня отыскала на хлебопечке.нет рецепт обалденного хлебушка, получился воздушный и хрустящий 
Молочный хлеб
(на буханку среднего размера)
Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5ч.л. или свежие - 11г
Мука - 500г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Сливочное масло – 1,5 ст.л.
Молоко - 350 мл.
На
дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить
другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выпекать в режиме
«Основная выпечка», размер хлеба средний (700г), корочка средняя.
