отдельным постом, ибо одной пиццей сыт не будешь)))

сфотала до впитывания/выпаривания соуса - они до сих пор парятся

Итак: Фарш (у меня телятина) смешать с рисом (заранее отварить), морковку на мелкой терке, лук мелко порезанный, яйцо с приправами и солью туда же - вот и готовы ЕЖИКИ

Отвалять в муке и обжарить с двух сторон на а/п сковороде.

Затем влить стакан воды со ст. ложкой томатной пасты.

Когда вода впитается/испарится, влить смесь (1 стакан) воды и сливок/ сметаны + столовая ложка кукурузного крахмала.

Тушить под крышкой пока соус не впитается.

Готово!

Вкусно)

Девочки ....я сижу и уже час плачу.....совершенно случайно наткнулась на песни ...одной просто чудесной исполнительницы мамы 7 детишек Марины Рогоза!!!!!! Обязательно послушайте они попадают в самое сердце...их слушать обязательно и не забывать эти важные настоящие слова...я не могу писать...может позже...но эти песни ...наверно не случайно я и нашла именно сегодня...это то что я не могла выразить...и то что мне так мешало...вообщем наслушаюсь напишу ... я не знаю как тут добавить ...вот мой пост в контакте