Юбилярша попросила использовать только бело-розовую гамму оттенков и обязательным элементом должен быть пион! Ну, что же! Пион, так пион!))

Юбилярша попросила использовать только бело-розовую гамму оттенков и обязательным элементом должен быть пион! Ну, что же! Пион, так пион!))

Друзья, вот лишь некоторые начинки, которые я могу для вас приготовить. Ваши пожелания и предложения обсуждаются и приветствуются!
1.Классический медовик - тонкие медовые коржи, заварной крем со сметаной, возможны орешки или ягоды на выбор.
2. Красный бархат - очень популярный в Америке влажный красный шифоновый бисквит с белоснежным кремом из маскарпоне.
3. Детский-бисквит с добавлением черного, молочного или белого натурального шоклада+крем на выбор+фрукты, ягоды по сезону.
4.Сладкое облако- Бисквит на выбор+ воздушное сливочное суфле с ягодами и фруктами.
5. Клубничный поцелуй - маковый бисквит, домашний клубничный мармелад и заварной крем.
6. Киевский торт - хрустящая меренга с орешками кешью и кремом "Шарлотт".
7. Бисквит на основе сливочного ликера со сливочно-клубничным суфле.(только для взрослых!)
8. Три шоколада(четыре) - шоколадный бисквит+ три различных суфле с добавлением черного, молочного, клубничного, апельсинового или белого шоколада. Очень шоколадный, на приготовление уходит порядка 700 г настоящего шоколада!
9. Наполеон-коржи из слоеного теста и заварной на яйцах крем!
10. Сметанник- можно смело назвать Хитом года! Тающие во рту коржи с сырным кремом и ягодной пропиткой. Рекомендую добавлять ягоды и фрукты по сезону!
11. Шоколадный- Плотный масляный шоколадный бисквит и 2 вида крема: ганаш (шоколадный крем) с миндалем и маскарпоневый крем с клубникой в сиропе.
12.Черемуховый тортик(диетический) - нежный и пышный бисквит с добавлением черемуховой муки и сметанный крем. Черёмуха придаёт торту вкус и запах миндаля. А также содержит в себе множество полезных для организма веществ: железо, марганец, цинк, медь, кобальт и магний, витамин С, каротин и флавоноиды.
Думаю, что еще актуально!))) Пусть этот год будет счастливым и принесет много приятных сюрпризов!
Такой необыкновенный летний тортик заказал молодой человек для своей любимой девушки! Как же здорово, когда мужчины дарят своим женщинам цветы, ну хотя бы такие сахарные!

Это моя вторая подряд подушка! Дизайн заказчицы ББ-шечки Ольги (не получается вставить), как вы это делаете?)))

Вот такие у меня были рабочие выходные! Два года занимаюсь тортами, а подушку заказали в-первые, точнее даже две: одну для девушки, а другую для маленькой принцессы! 
Известно, что лучший подарок-это подарок, сделанный своими руками. Люблю свое хобби еще и за то, что, когда идешь к друзьям на ДР, с подарком заморачиваться не надо, все хотят тортик! Вот очередное творение рук моих для подруги))) Внутри нежнейший сметанник, 2 вида крема: ганаш с фундуком и маскарпоневый с мандаринами и клубникой в сиропе.

Под катом есть и разрезик
Такие заказы бывают крайне редко. И очень жаль, потому что в русских народных сказках простор для творчества! А наши дети все-таки чаще заморские мультики смотрят...
В самом теремке тоже тортик))
За основу был взята идея из интернета, но в процессе претерпела изменения))

Как же я люблю диснеевских героев мультфильмов! Они такие яркие, веселые и добрые! Винни пух и его друзья не исключение! Осталась очень довольна лепкой, мне кажется получилось очень близко к оригиналу)))

По-моему, все удалось, как я и задумывала. Спасибо, Эльмире за подсказки по пропорциям и размерам, очень помогло! Как раз почти уложилась в 4 кг. Под катом много фото,не смогла удержаться, столько деталей!
