Вот не люблю я писать про еду, хотя, не побоюсь этого слова, готовлю вкусно.
Итак - в студии яйца пашот.
Как то смотрела шоу "Кухня", так там никто не мог приготовить правильно эти яйца. И с тех пор я даже не пыталась приготовить их дома, т.к. считала что это исключительно сложное ресторанное блюдо, хотя очень они мне нравятся.
На прошлой недели завтракала в кафе, заказала эти яйца и решила - а почему бы не попробовать приготовить самой.
Время готовки занимает всего 5 минут. Готовила в обычном сотейнике без специальных форм. Первый раз, признаюсь честно - не получились. Зато второй раз - идеально и по вкусу и, что очень важно для меня, по внешнему виду. В общем теперь я профессионал в пашотных яйцах. 
Яйца в ресторане на завтрак:
Первое неудачное приготовление яиц:
Идеальные яйца пашот, приготовленные со второго раза:
