Заказчица не отзвонилась за 3 дня и я решила уже что торт не нужен, но за сутки она все же отзвонилась. Поэтому торт получился скоростной, внутри радужный с зефирным кремом.

Давно не выставляла свои торты :), расстроилась из-за непоняток со списком кондитеров.

Первый раз карету делала, сейчас некоторые детали по другому сделала бы, а так получилось, что будто рессоры с одной стороны сииильно прогнулись (наверное в ту сторону кареты мачиха присела :), не иначе). Шококипяток с заварным кремом и бананами, вес более 4 кг, нежноват состав для такого торта.