Суфле для худеющих)

0.5кефира взбить миксером. Ягоды любые измельчить блендером (грамм 100) и к кефиру.туда же ст.л с горкой нежирной сметаны или классичечкого йогурта и

гм 50 сахара или сахзама по вкусу.; Ст.л желатина замочить в неполном стакане воды. Нагреть дл растворения и аккуратно вылить в кефир,снова взбить. Разлить по формам и в холод)