Салатик вкусный и по-весеннему сочный.
Ингредиенты: отварная говядина 200 г, зеленая редька 300 г., 4ст. л. сметаны, для жарки - масло растительное 1 ст. л.
Салат получился очень вкусным, полезным и лёгким в исполнении.
Способ приготовления: редьку очистить, натереть на крупной терке. Посолить и отжать, жидкость слить
Говядину нарезать вдоль волокон тонкими полосками, обжарить в разогретом масле. Посолить и поперчить по вкусу.
Соединить в миске говядину, редьку. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить сметаной