Блинный рулет с шампиньонами - вкуснятина необыкновенная!
Для блинов:
2 стакана муки, 3 стакана молока, 1 яйцо, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
3 яйца, 200 г. свежих шампиньонов, 2 ст.л. растительного масла, 1 луковица, зелень, соль, перец.
Приготовление
Вкусненький и низкалорийный, если исключить майонез. Обожаю морепродукты!
Состав: крабовые палочки-200г., морской коктейль - 250г., кукуруза консервированная - 100г., яйца -2шт., майонез, масло для жарки-1 ст.л., соль, перец.
подробнее
Нашла ещё один классный рецептик, спешу поделиться с вами. Тортик легкий в приготовлении с моей любимой пастилой или зефиром. И вообще я не вылезаю со страниц сайта Рецепт плюс. Здесь всё так подробно описанно, что приготовить может самая неопытная хозяюшка.
Торт "Инь Янь"
Состав: 5 яиц, 5 ст. л. сахарного песка, 5 ст. л. муки, 200 г. зефира или пастилы, 100 г. кокосовой стружки, 2ст. л. какао, 1 банка сгущенного молока, 300 г. сливочного масла.
Из яиц, сахарного песка и муки приготовить бисквитное тесто, подробнее описано
Тесто налить в форму смазанную маслом и печь 25-30 мин.
Корж остудить и разрезать вдоль на две части.
Масло взбить со сгущенным молоком.
Пастилу или зефир нарезать небольшими ломтиками.
Одну половину коржа смазать кремом и уложить ломтики пастилы, накрыть второй половиной.
Смазать поверхность и бока торта кремом и посыпать кокосовой стружкой и какао.
Подробнее с фотками
Тверь
Сегодня на рождественский ужин я приготовила мое коронное блюдо - свинину с ананасами. Готовлю его по самым большим праздникам. Муженёк в восторге, да и детки тоже! Рецепт смотрите
А вот и фото
Тверь
Я долго думала и наконец определилась с праздничным новогодним меню.
На закуску я решила приготовить ракушки из слоеного теста. Их можно наполнить сырной массой или икрой. Как приготовить эту закуску найдете
Вот фотка
Салатик из говядины и винограда, просто замечательный, минимум времени на приготовление, никакого майонеза, а вкуснотища обалдеть. Я его готовила на день рождения мужа, улетел на ура...Вот ссылочка салатик
Ну а на горячее фаршированная
Со сладким я не определилась прошу помочь кто что может предложить?
Для теста: яйцо-2шт., маргарин-250г., сметана-3ст л., 1ст сахарного песка, сода-1ч.л., уксус винный, мука-2ст.
Для соединения деталей домика использовалась .
Для приготовления глазури нам понадобились: яичный белок (1 яйца) ,1ст сахарного песка, 2ст. л. кипятка
Для украшения: цветное драже, кокосовая стружка.
Растереть маргарин и 1стакан сахарного песка, яйца. Добавить сметану, муку, соду гашеную уксусом. Замесить тесто и положить в холодильник на 15-20 мин. Начертить на бумаги шаблоны деталей домика. Тесто раскатать, вырезать детали дома, уложить их на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 7-10 мин. Приготовить. Скрепить поочередно детали домика с помощью глазуриУкрасить домик кокосовой стружкой и цветным драже.
Рецепт взят с сайта
