Поиск
Доброго времени суток всем. Ездили с семьёй в отпуск, накупили Адыгейского сыра (от жадности), объелись и...теперь не знаю, куда деть засыхающий сыр. Примерно 700 гр.....ароматный, копченый. Есть ли какие-то блюда, в которые "идет" подобный сыр?
Девочки,сегодня испекла оладушки, такие симпатичные получились,и вкусные)))Добавила печень (говяжью)примерно 800-900 гр., муку - 3-4 ст.ложки (я на глаз)соль,специи, 1 яйцо, 1 луковицу (всё в блендере) и сыр тертый Пармезан и щепотку соды для пышности))))
Девочки,начиталась опять ваших вкусняшек,и решила приготовить оладушки вот по этому рецепту!Спасибо,дорогая Евгения за вкусненькое предложение,моим мужичкам очень понравилось!
Девоньки,сыночек мой захотел сладенького...ну вот на что моей фантазии хватило....быстро-быстро))))не судите строго...это мои безешки...
У меня духовой шкаф Bosch!Выпекали уточку 1,5 часа в разогретом шкафу, с конвекцией и грилем. Вот, что получилось....съели сразу! Утка с яблоками классическая!
Девочки,фото нет, .т.к дело было на даче))))
Купили мы пельмени, а они разморозились и слиплись....эх...жаль....Я их раскатала (скалкой), выложила на сковороду с раст. маслом, обжарила с обеих сторон (вид,как у лазаньи, как у запеканки),посолила,конечно, потом, добавила чуток воды и пропарила под крышкой...затем, когда воды не осталось,я порезала лук, помидорки,и затерла всё сыром....Как хотите, называйте, но брат мой сказал - ПИЦЦА, дедушка сказал - ЗПЕКАНКА, сын говорит - ПИРОГ...Но получилось очень вкусно и быстро!!!!
Вот ссылка на вчерашнее блюдо,я просто не выложила его сюда,а опубликовала его в дневнике называется "Рыбка", попробуйте))))
А вот то,что приготовила только что....сидим оцениваем с мужем...очень вкусно!!!!
Это мясо,свинина....запекла на режиме "выпечка" 65 минут (переворачивала), а потом на "тушении" еще 20 минут....Сочное,нежное....Я его нашпиговала чесноком,натёрла солью, базиликом, и полила белым вином....))))))
Я беру Дори или Тилапию....Укладываю рыбку (филе, тушки) на лоток для варки на пару.Солю,добавляю специи, потом сметану,зелёный лук,укроп и обильно затираю сыром (Эдам или Ламбер, можно и Маасдам)и на 20 минут в режиме "варка на пару"!!!!Девочки,обалденско!!!!!Деть мой с удовольствием ест, да и муж рад был такой идее с рыбой,и полезно и вкусно!!!!!!!
В догонку ко вчерашнему посту ,решила показать вам сегодняшнее творение - ГРЕЧКА!!!Ставила на приготовление "гречка",следовала инструкции,и получилось обалденно вкусно!!!И так,рецепт:
Девочки,как я люблю свою мультяшку!!!!
Девочки,дорогие мои...
Отступление...
