Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Сегодня вечером испекла я приожок. Вкусняшечка. Жалко только красивой формы для него не было

тесто:

• 50 г сливочного масла (или маргарина)
• 1 яйцо
• 3 ст.л. холодной воды
• 200 г муки
• 0.5 ч.л. соли

начинка:

• 300 г куриного филе
• 400 г грибов
• 200 г брокколи
• 100 г лука
• соль
• растительное масло

заливка:

• 200 мл сливок (20-33%)
• 150 г сыра
• 2 яйца
• 1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
• соль

Рецепт брула тут: http://www.say7.info/cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html