представляешь, мой муж ненавидит чистить вареную картошку и его родители, брат тоже...А я наоборот, для меня почистить сырую приравнивается к рабскому труду...
Да и на вкус вареная в мундире мне нравится больше...
её и на утро можно разжарить, и даже, о май гад
, через 5 дней достать из холодильника и сделать яичницу...
В общем, простой деревенский вкус у меня...Теперь покажу - пусть по науке действует
...
А вот интересно, а если она полежит и остынет сама, так уже не снимется шкурка, ась?
Честно говоря, не знаю. Думаю, что снимется. Как варенные яйца. Меня мама всегда учила, что после варки яйца всегда надо под холодную воду, иначе шкорлупа пристанет к яйцу. А я один раз так и оставила их в горячей воде, и шкорлупа снялась без проблем. Теперь не заморачиваюсь с холодной водой. Мож, она картофель остудила, чтоб поскорее показать, как он очищается?:)