Салат..

Для себя скопировала..

500 гр свежих порезаных шампиньенов маринуем на ночь (маринад: 1/4 чашки оливкого масла, 1/8 чашки винного уксуса, 1 пучек петрушки, 1 ч. л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 зуб. чеснока,1/2 ч.л. черного перца. Перед подачей добавляем 4 помидора и 1 красную луковицу.

.....