
Делала с картошкой, грибами и, конечно, сюрпризами внутри - без этого ни один СНГ не обходится! В тесто в этот раз добавила сметану - оно получилось более эластичным.

Делала с картошкой, грибами и, конечно, сюрпризами внутри - без этого ни один СНГ не обходится! В тесто в этот раз добавила сметану - оно получилось более эластичным.
Ух, какие аппетитные и правильные вареннички! Писаные! С лучком!!!! Кто бы и нас накормил?:-))
Да с удовольствием! еще лежит порция в морозилке))) единственное, что останавливает, это сегодняшнее взвешивание на приеме у Г - ты меня поймешь))))
Это да:-(( Но я бы наверное не удержалась даже под страхом взвешивания! Ну больно уж красивые и манкие!
Честно, беру пропорции "на глазок". Смешиваю муку с солью, яйцом и вдой, добавляю ст.ложку сметаны и замешиваю тесто. при необходимости добавляю либо муки, либо водички. Вот и все)
Класс!!! Вот это нямка!!! Сейчас бы с удовольствием сьела бы!!!
Я еще делаю с капустой квашеной, которую смешиваю с вареной картофелем и жареным лучком - тоже объеденье))