Войти

Кальмары!

puma
Машута, 16 лет 5 месяцев Омск
ооо, я однажды тааак кальмары нафаршировала, сама офигела от вкуснотищи))  тааак, вспомнить бы) отварить кальмары в подсоленной воде 10 минут. нарезать соломкой овощи (какие на душу лягут))). нафаршировать кальмары, закрепить открытый край зубочисткой. обжарить с двух сторон.  сделать соус из соевого соуса, корня имбиря и чеснока. залить этим соусом кальмарчики и накрыть крышкой на 10-15 минут. будет объеденье!! извини, попорции не помню, но если готовишь, то чутье есть-справишься))
0
28.05.2011
Ариша
Иван, 21 год 10 месяцев Подольск
Спасибочки! Огроменное! Я тушила раньше в сметане,но давно не делала-выветрилось из головы!
0
28.05.2011
puma
Машута, 16 лет 5 месяцев Омск
а, в соус наверно можно добавить немного крахмала или муки для густоты) из овощей точно: лук и морковка)) наверно можно и грибочки туда сунуть)
0
28.05.2011
Ариша
Иван, 21 год 10 месяцев Подольск
муку обычно добавляют
0
28.05.2011
Екатерина
Санкт-Петербург
салат с кальмаром и огурцом под майонезом)) просто и вкусно)) самый мой любимый салат)
0
28.05.2011
Ариша
Иван, 21 год 10 месяцев Подольск
рецептик плиз!
0
28.05.2011
Екатерина
Санкт-Петербург
кальмар почистить, 3 раз обдать кипятком, порезать соломкой, порезать также свежий майонез, заправить майонезом, посолить немного)) и вс)))
0
28.05.2011
Ариша
Иван, 21 год 10 месяцев Подольск
спасибки!
0
28.05.2011
Елена
Алёна, 25 лет 8 месяцев Иваново
Я кальмары готова есть в любом виде )) Но если нужна оригинальность, то вот - кальмары, фаршированные грибами и рисом. Безумно вкусно.
0
29.05.2011
Рыбка на гриле. Королевские креветки

Похожие записи