Девочки! Очень хочется чего-нибудь изобразить из кальмаров! Посоветуйте,плиз!
ооо, я однажды тааак кальмары нафаршировала, сама офигела от вкуснотищи)) тааак, вспомнить бы) отварить кальмары в подсоленной воде 10 минут. нарезать соломкой овощи (какие на душу лягут))). нафаршировать кальмары, закрепить открытый край зубочисткой. обжарить с двух сторон. сделать соус из соевого соуса, корня имбиря и чеснока. залить этим соусом кальмарчики и накрыть крышкой на 10-15 минут. будет объеденье!! извини, попорции не помню, но если готовишь, то чутье есть-справишься))
0
28.05.2011
Ответить
Спасибочки! Огроменное! Я тушила раньше в сметане,но давно не делала-выветрилось из головы!
0
28.05.2011
Ответить
Санкт-Петербург
салат с кальмаром и огурцом под майонезом)) просто и вкусно)) самый мой любимый салат)
0
28.05.2011
Ответить
Я кальмары готова есть в любом виде )) Но если нужна оригинальность, то вот - . Безумно вкусно. 

0
29.05.2011
Ответить