Недавно делала вот такое блюдо!
Рецепт ниже
Фарш - добавляем в него все как на обычные котлеты- лук,соль,перец,яичко,я вместо хлеба добавляю манку. Вымешиваем,отбиваем и формируем котлетки. Берем глубокий противень,наливаем немного масла и выкладываем слой картошки кругляшками. На картошку кладем котлеты не плотно друг к другу. С верху опять слой картошки кругляшами, посолить и помазать майонезом. Всю эту конструкцию отправляем в разогретую духовку на 30 минут,через полчаса вынимаем,засыпаем тертым сыром и еще в духовку на полчаса. Все! Вынимаем,по тарелкам и едим!
Мне понравилось больше всего,что посуды грязной минимум,плита чистая,ничего не подгорело!