Ваши комментарии!?
Шифоновый бисквит,творожно-сливочный крем банан,вишня пропитка) Супер шоколад черный-не из нашей страны (его можно и для фонтанов использовать)))) Будет очень вкусно. Может закупочку организую..Уехал к подружке с ББ Галине и ее семье..сказали,что очень вкусный.Ждут еще!!!
ВОПРОС:На ваш суд,как сделать ровное распределение-покрытие шоколадом???
?
Спатула,это что за зверь(прямая или изогнутая)? С ганашем стало понятнее,а как быть с глазурью..да еще и по бокам???
Тут выше Надя написала,про эстерхази и тирамису))) слюньки потекли.Говорит рецепт кондитер дал,не делится секретами...Ах
))))

Набью руку,может как раз к ДР и успею вам передать.Сказочное...