Дочке скоро 4 годика и как то много народу в этом году у нас получается
Нужно меню на 25 взрослых и 6 детишек от 1 до 4 лет.
Будет что-то типа шведского стола, но без канапеше и мелких закусок - это все долго делается.
Ищу рецепты блюд, которые можно приготовить с вечера или что то очень быстрое и вкусное.
Салаты
из салатов мимоза с вечера и думаю насчет оливье
еще хочу попробовать салат с карпачо
и салат хрустящий
Из закусок мясное ассорти, рыбное, сырное.
обычно я делаю рулеты из лаваша тоже с вечера.
Что еще можно с вечера сделать из закусок?
И самый главный вопрос - горячее. 25 порций горячего не знаю что приготовить, ничего кроме куриных ножек в голову не приходит, может хоть как-нибудь интересно их приготовить? Или может кто идею подкинет?