Салатики и закусочки.

10 лет свадьбы бывает раз в жизни, вот мы и решили это отметить....

И так...

Любимый мною салат Морской коктель

(морской коктель, перец болгарский, оливки, сыр, салатные листья, кунжут. Заправка: оливковое масло, соевый соус, выжатый лимон - по вкусу).

Салат Курица с помидорами и гренками.

(Филе курицы, помидоры, сыр, чеснок, листья салата, белые гренки).

Закуска паштет с сельдью. По вкусу очень напоминает салат печень трески.

(Паштет, филе сельди, яйца, реп. лук, майонез). Я использовала тарталетки, но можно и традиционные половинки яиц.

Пирог овощной с сыром.

(Тесто бездражжевое слоеное, шпинат (свеже-замороженный), горошек (свеже-замороженный), лук, морковь, сыр). Все овощи пассировала на медленной огне до готовности.

Ну и конечно, какое торжество без торта и роз))).

Этот замечательный тортик я заказывала у супер-кондитера

Юлия

Вес 3 кг, начинка мокрый шоколад со сметанным кремом и ананасами.

А это от любимого мужа))