Мой любимый ленивый рецепт:)
Берем шмат филе индейки, делаем на нем надрезы и обильно удобряем всем, что есть в доме:))) сухие травы, соль, перец, другие любимые пряности. Хорошо втираем это все, в разрезы натыкиваем порезанный пластинками чеснок, ну или засовываем насильно пальцем внутрь шмота:))))
Хорошо обмазываем шмот йогуртом ( я беру активиу 2,5%) и в холодильник часа на 2 ( а лучше на ночь) мариноваться.
Дальше это все упаковываем в рукав для запекания и ставим в еще не разогретую духовку... температура 200 гр. запекаем час. Усе!
Лопать горяченькой, очень сочная!
