На выходных решила попробовать вот такое блюдо.Такое не затейливае и оригинальное.Можно даже как завтрак подать.
10 больших шампиньонов
10 штук перепелиных яичек
майонез
соль
перец
У грибов отрезать ножки так чтоб получилось углубление.Шляпки посолить и слегка обжарить.Затем выложить в подходящую форму,во внутрь положить немного майонеза и вбить по яичку.Сверху посолить и поперчить.Духовку разогреть до 180-190 гр.и поставить туда грибы на 30-40 минут.Сверху готовое блюдо можно посыпать зеленью.Я для украшения использовала жемчужный лук и мороженную клюкву.