Шаурма...
Решила сегодня про филонить и накормить мужа домашним fast food.Как оказалось в домашних условиях это не такой уже fast.Провозилось как мне показалось дольше обычного.Но зато как вкусно!!!
У меня было:
Небольшой кусочек свинины
Капуста-пара листов
Лук-1шт
морковь(чтоб было быстрее,берите готовую,корейскую)
1-2 помидора
майонез,чеснок,соль,карри.
лаваш(тонкий)
Мясо хорошо обжарить,до готовности.Капусту нашинковать вместе с луком и посолив,смазать маслом и добавить немного уксуса.Вместо томатов,можно взять кетчуп,но мне захотелось натюрель!!Так что.томат порезать кубиками и посолить.Обжарить их до однородности..С морковкой все и так ясно.Если она готовая то..,а если нет,то приготовить..:))Майонез смешать с чесноком(по вкусу 1-2 зубка)и карри.
Намазать лаваш нашим майонезным соусом,затем морковь,сверух мясо,а на него помидорки,и в довершение капусту.Свернуть рулетиком,разрезать пополам,и лопать!!!Приятного:))


