Итак, что нужно:
2 стакана сахара
2 стакана муки
150-200 г сливочного масла
1 или 2 стакана творога (1 или 2 пачки)
1 или 2 яйца
Как готовить.
Муку, сахар и масло (нерастопленное) перетереть все вместе. Должен получиться песок такой. 3 части из 4 получившегося песка - выложить равномерно на небольшой противень с высокими бортиками.
Творог смешать с яйцами и сахаром и добавить туда изюм (курагу, чернослив, свежие фрукты, варенье (если варенье - то сахара меньше) - что угодно) по вкусу. Потом это все выложить вторым слоем на противень.
И все засыпать оставшейся четвертью песка.
И минут на 40 в духовку при 200 градусах.
Житомир
Ленивый творожный пирог
Житомир
Я не успеваю сфотографировать - съедают ) нО КАК БУДУ ГОТОВИТЬ (МОЖЕТ НА ЭТИХ ВЫХОДНЫХ) = так обязательно )) Сорри за капс - случано включилось.
Кстати - совет - как только вынули из духовки сразу порезать, и дать остыть! а потом раскладывать по тарелочкам )
0
03.02.2010
Ответить
Гота
Ок, пасибки, надо будет попробовать .. раз ленивый ;) ...
а-то я не стряпуха... да и не едок стряпни... а вот мужики - иногда надо побаловать.. )))
0
03.02.2010
Ответить