Козье молоко
Я планирую в год Макару начать давать цельное не коровье, а козье молоко. У меня есть знакомые, которые держат коз. То есть молоко покупать каждый день свежее это не проблема. Но вот только сейчас с сестрой чуть не поругались по телефону. Она меня уверяет, что молоко козье нельзя кипятить ни в коем случае. Говорит, что пользы от него не будет. А я почему то не представляю себе, как я дам ребенку не кипяченое молоко. Какой бы чистоплотной не была хозяйка козы, ну не могу я себе представить такого. Может конечно я не права. Сестра меня так же уверяет, что творог надо делать хоть с козьего, хоть с коровьего молока не доводя его до кипения. Ну не смогу я дать ребенку такой творог и такое молоко.
Я патологически боюсь всякой бяки, которая может оказаться в некипяченом молоке. Может я не права. В общем чуть не поругалась с сестрой. Вовремя остановились и перевели разговор на другую тему. Другая тема была о манной каше))) опять таки начала сестра мне говорить, почему я ребенка не кормлю манной кашей))) На этом наш разговор был окончен)) я сказала, что занята и перезвоню позже))) Не хочу я ругаться с сестрой, она у меня хорошая))))
алена
Мы пьем козье молоко не кипяченое.Пьем с 13 марта.Ни поноса, ни запора ничего не было. Правда, пьем только ночью 2-3 раза
10.04.2011
Ответить
Ксения
мы коз раньше держали , сестра младшая на нем и вырасла. и мама всегда кипятила, а как его не кипятить , оно же такое жирное, http://moikompas.ru/compas/koza_moloko , вот здесь все подробненько написанно))
07.04.2011
Ответить
Даша
Спасибо Ксюш большое. Вчера мне врачи сказали, что через некипяченое козье молоко можно заразиться клещевым энцефалитом и что в нашей больнице были такие случаи. После этих слов я точно решила, что буду кипятить!
08.04.2011
Ответить
светлана
Конечно кипятить. Ничего там не исчезает, а что и исчезнет летними витаминами догоните))). А родственникам для успокаения души можно смело говорить что не кипятишь(ну если они очень впечатлительные), а если не очень то можно сказать что сама решишь). Вообще помоему не проблема).
Даша! Не волнуйся из за таких мелочей)
07.04.2011
Ответить
Даша
Да все Свет, уже успокоилась) Вчера перечитала кучу информации в интернете. С врачами со своей больницы созванивалась. Пришла все таки к выводу, что буду давать козье молоко и буду его обязательно кипятить. В любом случае все полезности не исчезнут.
А вот по поводу того, что бы говорить родственникам, что не кипячу, это ты хорошо мне подсказала)))
08.04.2011
Ответить
Даша
Да у меня в принципе тоже мама с сестрой уверенны, что мы едим каши перемолотые на кофемолке, а не из коробок))
08.04.2011
Ответить
светлана
Тут я всех воспитала))), еще с Антошкой))). даже умудрилась скормить бабушке детскую овсянку)), Маша есть не стала, сказала ей что оочень полезно). Но вообще иногда меньше знают, крепче спят. Хотя у нас бабушка свекровь уже может перенести все)), ее дочка надрессировала), бедная свекровь моя). Когда ее дочка рожала третьего ребенка дома, у нее давление за 200 зашкаливало, после этого почти на все она говорит, нуу как знаете.
08.04.2011
Ответить
Маргарита
Со стороны гигены конечно кипятит, но польза действительно исчезнет, козье молоко не кипятят. И ведь обычно вымя то моют перед доением
07.04.2011
Ответить
стрелка
Вообще в деревне-то пьют не кипятя и тут каждый сам решает,как нужно.Но я тоже брезгливая и стал бы кипятить для своего спокойствия. А хорошо когда сестра такая участливая:)))
07.04.2011
Ответить
Ирка
Я б тоже кипятила.Брезгливая:))У нас бабушка соседская держит коз,думала,может тоже с козьего начну,но ещё не решила когда.Мы только овощи начали кушать.А оно очень полезное:))
07.04.2011
Ответить
Лариса
Ты права, конечно, Дашуль, что от незнакомой козы рискованно давать не кипяченное.. Но и сестра права - пользы в кипяченном молоке - ноль!)) и даже вредно оно.. Единственная польза от молока, это пока оно теплое, парное, каким его и получает теленок))
07.04.2011
Ответить
Лариса
Мы сейчас в деревню хотим вывезти маленького на весну-лето, думаю, что буду покупать козье у соседки, пока маленький (считаю, что молоко нужно только младенцам), но кипятить не буду.. хотя и напрягаюсь)) я, знаешь, что думаю.. если решу давать, то отвезу сначала и сдам молоко на стерильность, как свое сдавала)) там любую бяку обнаружат) и буду уже спокойно давать от одной козы
07.04.2011
Ответить
Ольга
На счет молока - тут дело каждого :) Я вообще не понимаю - чего тут спорить. Твой ребенок - тебе решать. Правда с родственниками сложно. Они всегда норовят что-нить присоветовать :(
Я пока планирую давать после года коровье молоко. Если есть возможность козье - отлично. На него меньше реакций бывает. Когда я была мелкой, мне козье давали...брр, потом его попробовала - ну гааадость :( А в детстве и ничо было :))
А младший братишка вырос на манной каше, Дашуль. Сейчас 25 лет. Нормально все. Кушал аж с 4х мес.
Этот ВОЗ каждый раз что-то новое рекомендует - ну его нафиг! :) Надо конечно придерживаться общих рекомендаций и конечно смотреть по ребенку :)
А ты молодец! Не стоит ругаться с сестрой :)
07.04.2011
Ответить
Даша
Ну я тоже Оль так и планировала не раньше года начать давать молоко. Возможность есть козье брать. Но ведь даже если коровье буду брать, все равно буду кипятить.
А на счет манки, так мы едим пшеничную кашу. Не каждый день конечно, но едим. Это в принципе та же манка, только более безобидная)
07.04.2011
Ответить
Екатерина
правильно, Даша, кипятить надо обязательно...я вот с некоторыми тут спорила (после разоблачительных программ по НТВ)..они говорят - беру молоко у проверенного человека, мясо у знакомого мясника, которому доверяю...а простите, проверен человек (и при чем тут он)...животоное кем проверено?..а то что вы с хозяином в хороших и якобы доверительных отношениях, это не значит что корова-коза не предаст с молочком эту бяку
Вчера с мамой сама чуть не поругалась...она позвонила, и говорит, типа что ж это такое, деть ничего не ест...пора уже супчики протертые, бульоны соки...я чуть не грохнулась на пол...Мама, говорю, никаких соков-бульонов...мама быстренько примолкла))
07.04.2011
Ответить
Надя Байбакова
Мои родители всё время пока мы с сестрой не выросли держали сначала коз, а потом коров... У меня например даже понятия нет такого что бы молоко прокипятить сначала, а потом только пить... Всю жизнь пили парное, иногда прямо в сарае надаивала мама в кружку и давала нам. Ничего страшного с нами не случилось...А вот насчёт манки соглашусь... это бесполезная каша...
07.04.2011
Ответить
Даша
Надь, я уже сейчас Алене написала, если бы были свои козы и бы сама их доила, ну или моя мама, то я бы еще может подумала
07.04.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.