Слезы ангела. Летняя версия

Я уже выкладывла рецепт приготовления этого нежнейшего творожного пирога.

Хотя не так, я была не первой кто его выклдывал =)))

Теперь версия усовершенствовання с сезонными ягодми. прямо из собственного садика =))

Зимния версия и основной рецепт тут.

Вот такая вот свеженькая летняя версия получилась сегодня!

Еще один вариант сервироки (клубничка сбоку=))))))

Для создания круглой формы пирожного, я взяла обычный стакан и просто выдавила кружочек из целого пирога =)))

После того как испечется тесто с начинкой, я укладываю слой ягод, а сверху белковый крем.

Готово!