Запеканка с курицей и цветной капустой


2 филе куриных грудок
соль, специи
200г цветной капусты
3 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1/4 ст. молока

1. Хлеб (без корки) размочить в молоке, добавить яйцо.
2. Курицу размолоть в блендере (или пропустить в мясорубку), соединить с хлебом, посолить.
3. Добавить цветную капусту (свежую - проварить 5 мин.), перемешать.
4. Выложить смесь в форму, запекать 30 мин. (180С)
