Итоги экспериментов с ГСД и эндокринолог

Начну с приёма эндокринолога, а потом приведу хронологию экспериментов с едой.

1. Врач мою стратегию одобрил, но попросил в один приём пищи не смешивать много разных углеводов. Можно только если уже все продукты проверенные и их сочетания тоже проверены. В противном случае сочетания могут давать вылеты.

2. Таблетку для постоянного отслеживания показателей можно нацепить, но она не заменяет глюкометра. У датчика намного ниже точность вне зависимости от фирмы-производителя, поэтому если справляюсь с проколами, то использовать глюкометр, как я и планировала. Либо использовать и то, и то, но я не готова к пластиковой хероборине на теле.

3. У меня пока нет показаний для мониторинга ночных колебаний глюкозы, моя схема замеров - 4 раза в день или чаще, если ем чаще.

4. Как только пойму результаты основных продуктов, могу переходить на схему замеров 2 дня в неделю по 4 раза + замеры на новые продукты.

5. Быстрые углеводы по понятным причинам лучше избегать, но если прямо очень хочется, то иногда можно. Замер тогда делать через 30 минут, раньше нет смысла. И такие вольности изредка допустимы только пока общая ситуация не ухудшится.

6. Ситуация может действительно начать ухудшаться на фоне гормональной нагрузки в 3 триместре. Поэтому пока все хорошо - встречи раз в 4 недели. Если станет хуже, то будем видеться чаще. Рекомендации по УЗИ-мониторингу плода в связи с лёгкой формой ГСД переданы врачу, наблюдающему беременность.

7. Вопрос ягод летнего периода. Лесные с моей формой ГСД можно пробовать от 300г за порцию без доп продуктов, контроль через час. Если все ок, то можно есть. Садовые ягоды - от 200г за порцию, стратегия та же. Если нет вылетов, то порции можно разумно увеличивать, но без фанатизма.

8. Упор на клетчатку. Не на белок, не на жиры, а именно на растительную клетчатку. Помидоры и огурцы - мало клетчатки. Буду мучить мужа сельдереем))) я его люблю в той же степени, в которой муж его не терпит. Зелень, все листовые истории. Отруби. Если что-то хочется вредное, принять достаточно растительной клетчатки.

9. Белки и жиры могут давать выбросы сахара. Редко, но могут. Жиры чаще, чем белки. Такая ситуация складывается, если организм ограничить в углеводах полностью. Мы этого не хотим, не та форма ГСД.

10. Моя стратегия - замедление всасывания углеводов. Чем дольше они всасываются, тем проще организму самостоятельно справляться с нагрузкой. Поэтому и нужна растительная клетчатка.

А теперь хронология экспериментов (продолжение) :

24.05 - Тощак 4.4

Завтрак - помидоры черри, доедаю купленные греческие йогурты с добавками (сегодня груша), голубика. Через 30 минут 5.9, через час 5.9

Чай с мамой - козий сыр, половина банана, 2 макаруна, через час 6.3

Обед - салат, руккола, брынза, оливковое масло; на десерт клубника; через час 5.0

Ужин в разнос (день рождения друзей) - сыр, колбаса, черешня, клубника, 3 кусочка пиццы, кусочек торта из вафли и сгущенки, через час 5.4

25.05 - Тощак после неправильного нагрузочного ужина 5.2, вылет. Метаболизм у меня медленный, за 7.0 с большой долей вероятности углеводы не вышли ночью, но всю ночь шла нагрузка на печень и поджелудочную. Такого рода эксперименты мне больше недоступны, убираем.

Завтрак - 3 ст.л. гречневых хлопьев, индейка с кабачком, тушеная в йогурте, 2 яйца вареных в мешочек, 1 абрикос, через час 6.0

Обед - моцарелла с помидором и песто, 3 мушмуллы, 3 абрикоса, через час 4.4

Кофе - на миндальном молоке + яблочные меренги (без сахара), через час 5.1

Ужин - огурцы, помидоры, суп с говядиной, лисичками, макаронами, луком-морковкой (без зажарки), через час 6.2

26.05 - Тощак 4.7

Завтрак - 3 ст л гречневых хлопьев, индейка с кабачком, запеченная в йогурте, 1 цельнозерновой хлебец, 1 банан, 2 абрикоса, через час 7.5. Вылет. Мой лимит - половина банана или без доп углеводов. Тут был целый и были ещё углеводы, так нельзя. Бананы отменяем на все лето. Ну и ладно, не самое страшное. Абрикосы мне тоже повышают сахар, но не сильно. Пока оставлю, но скоро, наверное, откажусь.

Обед - суп с говядиной, лисичками, макаронами, морковью-луком (без зажарки), большой помидор, через час 5.0

Перекус - черешня 250г, через час 5.2

Ужин - перец, огурцы, 2 абрикоса, без замера

Дальше буду придерживаться стратегии сокращения лишнего и возвращаться к стандартному своему пп, от которого ушла в 1-2 триместрах беременности, потому что на часть еды смотреть даже не могла. Сейчас вроде все могу есть. Вот и хватит вольностей)) Какие-то моменты ещё потестирую, но в целом ухожу на летние овощи и мясо. Благо, сезон позволяет.