торт из печенья

Что нужно:

Печенье квадратное сахарное - 36 шт.

Творог 600 грамм.

Масло сливочное 200 грамм.

Сахарный песок 100 грамм.

Какао-порошок Золотой ярлык.

Варенье темного цвета любое.

Творог смешиваем с растопленным маслом и сахарным песком, делим на 2 части. В одну часть добавляем 2 ложки ст. варенья, перемешиваем. Во вторую часть 2 ст. л. Какао. Тоже тщательно перемешиваем.

Печенье окунаем в воду и выкладываем или на кальку или на плёнку прямоугольником 6 на 3 шт. Промазываем сверху творогом с вареньем. Сверху выкладываем ещё слой печерья. Тоже смоченного в воде. На второй слой печенья выкладываем творог с какао.

Подсовываем руки под кальку или плёнку, и боковые печенюшки поднимаем к верху, формируя домик. Ставим на 15 минут в холодильник.

За это время делаем глазурь:

100 грамм масла,

6 ст. л сахарного песка,

5 ст. л какао,

2 ст. л молока,

смешать, разогреть на огне до кипения, и облить домик.

И в холодильник на 12 часов.

Идеально сделать на ночь, а кушать на следующий день.