Оказывается, испечь бисквит в микроволновке можно за 3-5 минут. Выпечка получается не хуже, чем в печке с конвекцией - пышной и аппетитной. Для работы понадобится глубокая чашка, не менее 0,5 л, можно использовать формы из силикона. Если в инструкции к микроволновке нет готового рецепта, адаптируем обычный. 
Приготовление
Яйцо хорошо взбить с сахаром, разрыхлитель перемешать с мукой, залить молоком и растительным маслом, пропорции ингредиентов: 1:2:0,5:4:4:3. Все хорошо вымешать, можно добавить пару ложек какао.
Для формы использовать глубокую чашу, так как бисквит поднимается почти в три раза. В микроволновке выставить максимальный режим, и выпекать 5 минут. Оставить еще на пять минут, затем достать, разрезать и перемазать кремом или вареньем. Если тортик суховатый, можно для пропитки использовать сироп или коньяк.
Вообще, бисквит в микроволновке может выпекаться и за 3 минуты, в зависимости от мощности печи. На нем нет зажаристой корочки, потому что начинает прогреваться изнутри, а не с боков. Но все равно, получается очень вкусный тортик, а главное, быстрый. Осторожно тем, у кого диета кефирно творожная – пристрастившись, можно печь не только ежедневно, но и пару раз на день.
Приготовление
Яйцо хорошо взбить с сахаром, разрыхлитель перемешать с мукой, залить молоком и растительным маслом, пропорции ингредиентов: 1:2:0,5:4:4:3. Все хорошо вымешать, можно добавить пару ложек какао.
Для формы использовать глубокую чашу, так как бисквит поднимается почти в три раза. В микроволновке выставить максимальный режим, и выпекать 5 минут. Оставить еще на пять минут, затем достать, разрезать и перемазать кремом или вареньем. Если тортик суховатый, можно для пропитки использовать сироп или коньяк.
Вообще, бисквит в микроволновке может выпекаться и за 3 минуты, в зависимости от мощности печи. На нем нет зажаристой корочки, потому что начинает прогреваться изнутри, а не с боков. Но все равно, получается очень вкусный тортик, а главное, быстрый. Осторожно тем, у кого диета кефирно творожная – пристрастившись, можно печь не только ежедневно, но и пару раз на день.