Внутри шоколадный бисквит, шоколадный крем, вишня, пропитка кофе с коньяком.

Внутри шоколадный бисквит, шоколадный крем, вишня, пропитка кофе с коньяком.

Вот и у меня в коллекции поселился мамонтенок!

Отправив заказчику на выбор несколько вариантов дизайна, затаив дыхание ждала, что они выберут этот ))) Выбрали сначала ерунду )))
У меня все внутри загрустило )))
Но потом еще подумали и передумали и осчастливили меня заказом!!!
Автор дизайна неизвестен (из интернета). Я бы автора расцеловала!! ) Такой торт чудесный придумали! Заказчик только березки еще добавил, отчего тортик только выиграл!
Спасибо Панова Лариса за ее торт (прототип, отправленный заказчику)!!!
Вес 5 кг.
Еще фото под катом...

Вот такое сочетание несочетаемого родилось у нас с заказчицей )))
Другие ракурсы под катом )))

Девочки, я у некоторых видела, что за такие торты берут выше, чем с фигуркой. Я беру меньше, т.к. мне кажется такие тортики легче делать... или нет? Какая у Вас ценовая политика по этим тортикам?

Первый раз делала цветы на проволоке. Все как-то не доводилось раньше...
Девочки, буду благодарна за замечания.

На этот раз внутри чизкейк с вишней.
Вес 3,5 кг. Подложка 30х30 см.
Под катом еще фото сверху )

Девочки, молдов таких не видела в продаже. Может чем-то из подручных средств такое можно сделать? Я про пупырчатые пластины. 
Я просто не знаю наверное как правильно назвать )) взрыв? разрыв? Ничего не нашла в итоге.
Сделал сама как в голову пришло: кружочек мастики на место "взрыва", пудрой припудрила хорошенько. Потом покрыла, в этом месте скальпелем разрезала и отогнула. Обтягивала мармышковой. Может быть нужна была другая мастика... В итоге много пудры, размела ее кисточкой под края "дырки", но совсем не довольна результатом. Дайте мне пожалуйста вектор, куда копать!
