А все началось с того, что в магазине пропала моя любимая творожная масса с курагой, и печенье миланское с семечками. Муж вместо массы принес курагу и творог, и печенье плоское, творожное. Не мягкое, а типа Юбилейного. Эрзац... Не радует.
Решила сделать быстрый тортик. Но сегодня, видимо, не мой день. Итак:
1. Творог я взяла тот, который давно лежал в холодильнике, "с душком". Даже ваниль не перебила запах
2. Решила курагу, сахар, творог и сметану взбить в блендере, но он не справился с и опять сорваны ножи.
3. Поставила желатин на плиту и забыла. Он закипел
4. Форму я подходящую подобрать не смогла, напихала все в обычный лоток пластиковый.
Все это "великолепие" стоит теперь в холодильнике. Что с ним будет, не могу представить. Точно ничего хорошего
Решила сделать быстрый тортик. Но сегодня, видимо, не мой день. Итак:
1. Творог я взяла тот, который давно лежал в холодильнике, "с душком". Даже ваниль не перебила запах
2. Решила курагу, сахар, творог и сметану взбить в блендере, но он не справился с и опять сорваны ножи.
3. Поставила желатин на плиту и забыла. Он закипел
4. Форму я подходящую подобрать не смогла, напихала все в обычный лоток пластиковый.
Все это "великолепие" стоит теперь в холодильнике. Что с ним будет, не могу представить. Точно ничего хорошего
