Творожный торт

Я еще вот что придумала - если добавить красителя в творожный крем, можно сделать разноцветный торт) Помнится, где-то в картинках видела. Что-то типа такого

Или такого, только цветные не коржи, а крем. Он получается достаточно твердым, чтобы держать форму

Может, так мои дети будут его есть. А то они творог терпеть не могут, поэтому и торт не стали... А я уплетала только так)

Этот тортик мне больше пряничного понравился. А детям больше шоколадно-банановый. Недавно опять его делала) Спасибо, Танюш!

Аленочка, у меня не работает духовка, микроволновка обычная. Я даже если очень сильно захочу, ничего не испеку. Вот поглядываю на мультиварку... Спасибо.

20 тортиков?? Это круто!!! А без выпечки среди них не было тортика? А то у меня духовка не работает...

Лен, щас еще потравлю. Вот 

Это я детям недавно опять шоколадно-банановый делала. Сама смотрю и так его хочется)))

Спасибо.

Пользуйтесь на здоровье!

Ирин ,вот вы внимательный человек, снимаю шляпу. А я, как обычно, где-то витаю. Конечно ,сахар надо, тогда торт получится нормальным и не надо добавлять в слои шоколада. Я делала по рецепту, сахар забыла добавить, т.к. его упустили))) Но, знаете, и без сахара мне жутко понравился вкус этого торта.

Я вот тоже думала, что крем не получится таким твердым, поэтому первый слой, видите, у меня такой тоненький, боялась сползет) Но нет, все застыло хорошо. По консистенции похож этот крем на суфле.

 Обычной сгущенки? можно, наверное, и вареную добавить... Спасибо, учту на будущее, что так тоже можно сделать!

Да, Оль, я тоже без желатина часто делала. Меня еще моя мама научила. Но сейчас вот этот рецепт попробовала и понравилось очень!

Спасибо. 

Да я тоже боялась, что масса стечет,поэтому ,посмотри, первый слой какой у меня ущербный) А потом глянула, как здорово затвердела на желатине масса и пошло-поехало. Последний слой вообще самый толстый получился!

Ох, напомнила, Тань. надо опять сделать такой тортик!

А как без желатина — нормально получается? Хочу малышке своей на годик сделать, желатин не хочу давать)

А я вот на капкейки засматриваюсь) Это, так скажем, прелюдия к ним)))

И мои не едят обычный творог, им только Агушу подавай детский творожок! Вот думала, может, в этом торте съедят - ни фига! Так что с моими не прокатило) 

Печенье размягчается и становится как бисквит (ну если достаточно в холодильнике постоит и пропитается)

Да, именно. Быстро и просто. Я для себя отметила, что с желатином тортик интересней и вкусней. До этого постоянно делала просто с творожной массой.

Я, шляпа, забыла сахар добавить ,потому что в самом рецепте его пропустили))))) Поэтому и есть у меня личная заметка про несладкий торт))) Но, знаете, на вкус мне очень понравилось, очень-очень, даже несладкий) Может ,именно шоколад такой вкус придал, не знаю... 

Спасибо.

Я не смогла накормить даже в таком виде) Но сама налопалась от души))))

У меня тоже так мама делала. И я детям делала, пытаясь приучить их к творогу. Ни в какую! Думала, может, этот рецепт им понравится...

С желатином очень нежный вкус, как-будто суфле что ли...

Это шоколад. Я перемеживала слои им, чтобы торт был слаще, потому что, шляпа садовая, я сахар забыла добавить)))) Спасибо.

Советую. Я еще думаю,если добавить разных красителей в творожный крем, получатся разноцветные слои. Прикольно! Это я только что придумала)))

И моя) Я люблю сладкое, очень-очень. А дети мои не любят творог (кроме своей Агуши). поэтому торт им не очень....

Вот честно - не люблю я готовить. Это на меня порывами нападает. Сейчас порыв ушел, поэтому остается облизываться на собственные фото)))

Творог был у меня 9% жирности, такой уж нашла. А сметана зато жирная - 20%. Тортик - неа, не кислит. Я вот ,простофиля, еще сахар не добавила и даже так вкус отличный. 

Спасибо.

Я часто делала тоже творожный, но без желатина. Спасибо.

Пробуйте! Надеюсь, понравится!

Спасибо.

Не за что, Настя. Пользуйтесь на здоровье!

Вкусная красота, спасибо.

Вкусно и еще как! Спасибо.

Потом похвались!