Салатик
Салат мужской каприз2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Слои:
1 -й слой - вареная телятина (говядины)
2 -й слой - маринованный лук(минут на 15 залейте его уксусом)
3 -й слой - вареный картофель
4 -й слой - вареные яйца
5 -й слой - тертый сыр
Каждый слой промазать майонезом.
Луковицу порезать полукольцами и выдержать в маринаде: 0,5 стакана воды, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса.
Говядину отварить и пропустить через мясорубку (пробывала с жареным готовым фаршем не очень).
Яйца и сыр натереть на крупной терке.
ГОВЯДИНА КУБИКАМИ,МАЙОНЕЗ,ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ ЗАМОЧЕННЫЙ В УКСУСЕ(УКСУС СЛИТЬ),МАЙОНЕЗ, ЯЙЦА НАШИНКОВАННЫЕ,МАЙОНЕЗ И СВЕРХУ ТЕРТЫЙ СЫР....ВКУСНО..МОЖНО И КАРТОШКИ ОТВАРНОЙ ДОБАВИТЬ
хлеб обжарьте кубиками-сухарики,яйца отварите порежьте тоже кубиками,говядину отварите кубиками,лук полукольцами в уксусе,в майонез раздавите чеснок,можно мужа попросить докупить готовые опята маринованные.у нас в кафешке такой салат есть,не помню,как называется.вкусно